Fejchoa - exotická ovocná novinka
Původ fejchoy
Stále zelený keř (nebo chcete-li malý stromek) pochází z čeledi Myrtaceae. Jméno získal po portugalském botanikovi João da Silva Feijó. Dorůstá až 5 metrů. Plodem jsou podlouhlé vejčité až hruškovité bobule. Před dozráním mají plody limetkově zelenou barvu, později žloutnou. Dokonale zralé plody se poznají tak, že samy opadávají, takto se také nejčastěji sklízejí, sběrači několikrát do týdne procházejí sad a sbírají spadané ovoce. Plody fejchoy určené k transportu se trhají dříve, protože během přepravy snadno dozrají. Skladovací doba se samozřejmě prodlužuje, pokud je ovoce uchováváno v chladu.
Sladké plody fejchoy plné vitamínů znají především na Novém Zélandu, v Jižní Americe a v Kalifornii. Plodině ovšem nevadí chladnější zimní počasí a libuje si v mírných letních teplotách, proto se v Evropě nejseverněji pěstuje dokonce ve Skotsku.
Fejchoa v kuchyni
Na Novém Zélandu se můžeme setkat s fejchoou v nejrůznějších podobách. Nejoblíbenějšími odrůdami jsou Triumph a Mammoth. Prodávají se v podobě zmrzliny, zavařeniny či sirupu. Na dračku jde i fejchoa kompotovaná, sušená, ale i destilovaná nebo v podobě moštu. K nám se dováží především čerstvé ovoce. Ideální plod je zelený bez skvrn, na omak lehce měkký a příjemně voňavý. V chladničce vydrží až měsíc, ovoce můžeme také až rok skladovat v mrazáku.
Dužina plodu je mírně zrnitá, poněkud rosolovitá, krémově bílá a šťavnatá. Chuť je velmi osvěžující, připomíná ananas a jahody, po oloupání se doporučuje namočit plody do ředěné citronové šťávy, aby se zabránilo zhnědnutí.
Zdraví a krásní díky fejchoe
Jód, draslík a kyselina listová, to jsou hlavní přednosti, díky kterým bychom měli toto ovoce zařadit do našeho jídelníčku. Fejchoa patří mezi zásadité potraviny a podílí se na vyrovnávání tělesného pH. Patří mezi nízkokalorické ovoce, ve 100 g se nachází jen asi 200 kJ. Konzumací jedné porce do těla doplníme zhruba třetinu denní potřeby vitamínu C. Fejchoa se používá i v kosmetickém průmyslu, hrubá zrníčka se používají do přírodních peelingů pokožky.
Narazíte-li při nákupu na fejchou, není důvod se tohoto neznámého ovoce obávat. Jistě vám zachutná.
Foto: Photos.com
Fejchoa - exotická ovocná novinka Komentáře k článku
It’s the case to be one particular or the most common and a lot of well-known brands around the world plus security alarm systems completely new yr handbags is to complete find out where to search.
http://www.christianlouboutins chaussures.fr
http://www.nikesneakers.us
http://www.louboutinshoescheap sale.com
http://www.nikesportsshoes.com
http://www.cheapoakleyglasses. us
http://www.cheapoakleysunglass .us
http://www.cheaplouboutinshoes online.us
http://www.louboutinshoeonline .us
http://www.oakley-sunglasseshu t.com
http://www.oakleysunglassesbes t.net
http://www.oakleysunglassesbes t.com
http://sale-oakley-sunglasses. com
http://www.oakleysunglassessal eonline.com
http://www.louboutinchaussures magasins.fr
http://www.cheaphomedecoracces sories.com
http://suprashoecheapsale.com
http://www.2012newjordan.com
Having a couple of < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/" > < strong > christian louboutins chaussures < /strong > < /a > and let you be the focus of < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/" > < strong > fond rougechaussures < /strong > < /a > each in many occasions. < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/" > < strong > pas cher louboutin chaussures < /strong > < /a > are Christian Louboutin's signature logo, < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/" > < strong > loboutin plates chaussures < /strong > < /a > highlighting the women's lovely,beauty,mature but unpretentiously. < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/" > < strong > hommes loboutin plates chaussures < /strong > < /a > are a form of art,and the < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/christian- louboutin-bottes-c-73.html" > Christian Louboutin Bottes < /a > make you be the most attractive < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/christian- louboutin-pompes-c-74.html" > Christian Louboutin Pompes < /a > in any occasions.I recommend < a href="http://www.christianloub outinschaussures.fr/christian- louboutin-sandales-c-75.html" > Louboutin Sandales < /a > you this twosome of < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-asian-fit-s unglasses-c-1.html" > Oakley Asian Fit Sunglasses < /a > today, which was the bestsellers < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-frogskin-su nglasses-c-2.html" > Oakley Frogskin Sunglasses < /a > on our web pending now.They were < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-juliet-sung lasses-c-3.html" > Oakley Juliet Sunglasses < /a > manufatured by high-worth leather,moreover < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-lifestyle-s unglasses-c-4.html" > Oakley Lifestyle Sunglasses < /a > the point of these grace is prevalent < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-sunglasses- new-arrivals-c-7.html" > Oakley Sunglasses New Arrivals < /a > at organize and the < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/oakley-women-sungl asses-c-8.html" > Oakley Women Sunglasses < /a > is also never out of year.No worry < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/chanel-sunglasses- c-21.html" > Chanel Sunglasses < /a > what juncture you are bearing < a href="http://www.oakleysunglas sesbest.net/armani-sunglasses- c-22.html" > Armani Sunglasses < /a > this pair of shoes which < a href="http://www.oakley-sungla sseshut.com/oakley-oil-rig-sun glasses-c-5.html" > Oakley Oil Rig Sunglasses < /a > have a signature red soles will < a href="http://www.oakley-sungla sseshut.com/oakley-sport-sungl asses-c-6.html" > Oakley Sport Sunglasses < /a > make you become the focus of < a href="http://www.oakley-sungla sseshut.com/oakley-asian-fit-s unglasses-c-1.html" > Oakley Asian Fit Sunglasses < /a > everyone's attention.Women who want trend < a href="http://www.oakley-sungla sseshut.com/oakley-frogskin-su nglasses-c-2.html" > Oakley Frogskin Sunglasses < /a > . If you find the < a href="http://www.oakley-sungla sseshut.com/oakley-women-sungl asses-c-8.html" > Oakley Women Sunglasses < /a > for the casual player, or < a href="http://www.nikesportssho es.com/nike-dunk-high-women-c- 45.html" > Nike Dunk High Women < /a > take a yarn, cannot ignore the retailing of < a href="http://www.nikesportssho es.com/nike-dunk-low-men-c-46. html" > Nike Dunk Low Men < /a > you. Nobody, the survival of < a href="http://www.nikesportssho es.com/nike-dunk-mid-men-c-48. html" > Nike Dunk Mid Men < /a > in the world of taste.The infamous < a href="http://www.nikesportssho es.com/nike-free-shoes-c-71.ht ml" > Nike Free Shoes < /a > , the specifics of how < a href="http://www.nikesportssho es.com/nike-kobe-shoes-c-62.ht ml" > Nike Kobe Shoes < /a > . If you have a red one < a href="http://www.nikesportssho es.com/womens-supra-c-99.html" > Womens Supra < /a > ,is anodyne to say that < a href="http://www.nikesportssho es.com/kids-supra-skytop-shoes -c-96.html" > Kids Supra Skytop Shoes < /a > .