Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Houby a kuřecí maso jsou vhodnou a velmi chutnou kombinací pro přípravu nejen všedního menu. Recept vás naučíme krok za krokem.

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

1) K přípravě receptu si nachystáme čerstvé houby, vhodné jsou všechny druhy hřibů. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky.

Kuřecí stehna s houbami

2) Připravíme si kuřecí stehna, ta omyjeme studenou vodou, osušíme a osolíme.

Kuřecí stehna s houbami

3) Dále budeme potřebovat cibuli, máslo a trochu oleje. K ochucení drcený kmín, sůl a pepř.

Kuřecí stehna s houbami

Kuřecí stehna s houbami

4) Nepřilnavou hlubší pánev nebo kastrol s poklicí zahřejeme a necháme na ní rozpustit máslo. Vhodné je přidat trochu oleje. Na tuk položíme připravená kuřecí stehna a přisypeme nakrájenou cibuli.

Stehna opečeme z jedné strany. Po 5 minutách maso otočíme, posypeme kmínem, přikryjeme poklicí a necháme je dalších 15 - 20 minut opékat. Podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem.

Kuřecí stehna s houbami

5) Jakmile kuřecí maso změkne a je částečně propečené, přisypeme nakrájené houby.

Opět přikryjeme poklicí. 

Kuřecí stehna s houbami

6) Kuřecí stehna na houbách dopečeme doměkka. Houby ochutnáme, aby byly měkké, ne však rozpečené. Během pečení stále mírně podléváme.

Kuřecí stehna s houbami

7) Upečená kuřecí stehna na houbách podáváme jako hlavní chod se šťouchanými brambory s nasekanými čerstvými bylinkami.

Kuřecí stehna s houbami

Článek se mi líbí (Článek se líbí 3 lidem)
autor článku:

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty: 108

Fotografie článku: Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept