Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Houby a kuřecí maso jsou vhodnou a velmi chutnou kombinací pro přípravu nejen všedního menu. Recept vás naučíme krok za krokem.

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

1) K přípravě receptu si nachystáme čerstvé houby, vhodné jsou všechny druhy hřibů. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky.

Kuřecí stehna s houbami

2) Připravíme si kuřecí stehna, ta omyjeme studenou vodou, osušíme a osolíme.

Kuřecí stehna s houbami

3) Dále budeme potřebovat cibuli, máslo a trochu oleje. K ochucení drcený kmín, sůl a pepř.

Kuřecí stehna s houbami

Kuřecí stehna s houbami

4) Nepřilnavou hlubší pánev nebo kastrol s poklicí zahřejeme a necháme na ní rozpustit máslo. Vhodné je přidat trochu oleje. Na tuk položíme připravená kuřecí stehna a přisypeme nakrájenou cibuli.

Stehna opečeme z jedné strany. Po 5 minutách maso otočíme, posypeme kmínem, přikryjeme poklicí a necháme je dalších 15 - 20 minut opékat. Podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem.

Kuřecí stehna s houbami

5) Jakmile kuřecí maso změkne a je částečně propečené, přisypeme nakrájené houby.

Opět přikryjeme poklicí. 

Kuřecí stehna s houbami

6) Kuřecí stehna na houbách dopečeme doměkka. Houby ochutnáme, aby byly měkké, ne však rozpečené. Během pečení stále mírně podléváme.

Kuřecí stehna s houbami

7) Upečená kuřecí stehna na houbách podáváme jako hlavní chod se šťouchanými brambory s nasekanými čerstvými bylinkami.

Kuřecí stehna s houbami

Článek se mi líbí (Článek se líbí 3 lidem)
autor článku:

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty: 115

Fotografie článku: Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept