Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Houby a kuřecí maso jsou vhodnou a velmi chutnou kombinací pro přípravu nejen všedního menu. Recept vás naučíme krok za krokem.

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

1) K přípravě receptu si nachystáme čerstvé houby, vhodné jsou všechny druhy hřibů. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky.

Kuřecí stehna s houbami

2) Připravíme si kuřecí stehna, ta omyjeme studenou vodou, osušíme a osolíme.

Kuřecí stehna s houbami

3) Dále budeme potřebovat cibuli, máslo a trochu oleje. K ochucení drcený kmín, sůl a pepř.

Kuřecí stehna s houbami

Kuřecí stehna s houbami

4) Nepřilnavou hlubší pánev nebo kastrol s poklicí zahřejeme a necháme na ní rozpustit máslo. Vhodné je přidat trochu oleje. Na tuk položíme připravená kuřecí stehna a přisypeme nakrájenou cibuli.

Stehna opečeme z jedné strany. Po 5 minutách maso otočíme, posypeme kmínem, přikryjeme poklicí a necháme je dalších 15 - 20 minut opékat. Podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem.

Kuřecí stehna s houbami

5) Jakmile kuřecí maso změkne a je částečně propečené, přisypeme nakrájené houby.

Opět přikryjeme poklicí. 

Kuřecí stehna s houbami

6) Kuřecí stehna na houbách dopečeme doměkka. Houby ochutnáme, aby byly měkké, ne však rozpečené. Během pečení stále mírně podléváme.

Kuřecí stehna s houbami

7) Upečená kuřecí stehna na houbách podáváme jako hlavní chod se šťouchanými brambory s nasekanými čerstvými bylinkami.

Kuřecí stehna s houbami

Článek se mi líbí (Článek se líbí 3 lidem)
autor článku:

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty: 104

Fotografie článku: Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza je lékařský název pro onemocnění houbami, plísněmi a kvasinkami. Může být celková nebo lokální. Pojďme se na mykózu podívat podrobněji v dnešním článku.

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.




přidat nový recept