Recept na vaječný likér krok za krokem

Vyzkoušejte recept na silný, přitom velmi jemný domácí vaječný likér. Hotový je za chvilku a je rozhodně lepší než ten kupovaný. FOTORECEPT krok za krokem.

Recept na vaječný likér krok za krokem

1) Příprava surovin. 

Na vaječný likér si připravíme 1 konzervu slazeného kondenzovaného mléka, 1 kelímek smetany ke šlehání, 400 ml tuzemského rumu, 1 balíček vanilkového cukru a 5 žloutků. 

Domácí vaječný likér

2) Žloutky dáme do nádoby, přisypeme vanilkový cukr a velmi důkladně (asi 10 - 15 minut) šleháme do pěny. 

Domácí vaječný likér

3) K vaječnému základu přilijeme kondenzované mléko a znovu mixujeme 15 minut. 

Domácí vaječný likér

4) Poté přilijeme smetanu a znovu asi 10 minut šleháme. 

Čím déle šleháme, tím bude vaječný likér jemnější, krémovější a lepší. 

Domácí vaječný likér

5) Nakonec po troškách zašleháme rum. A máme hotovo. 

Domácí vaječný likér

6) Hotový vaječný likér přelijeme do uzavíratelné lahve a dobře vychlazený podáváme kdykoliv je chuť. 

Domácí vaječný likér

Domácí vaječný likér a finanční náročnost

Za mléko a smetanu si započítáme 50 Kč, vanilkový cukr se žloutky nás vyjde na 17 Kč, rum na 80 Kč. Láhev vaječného likéru tak připravíme přibližně za 147 Kč. 

Článek se mi líbí (Článek se líbí 6 lidem)
Michy autor článku:

Recept na vaječný likér krok za krokem

Recepty: 2874

Fotografie článku: Recept na vaječný likér krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na vaječný likér krok za krokem

Celkový počet komentářů: 2
  • vaječný likár Zdena Jahelkova 05.01.2016 11:38:51

    No proč ne muže to byt moc dobré ale jeto podle chutě každého já zrovna vodku
    nemusím.

  • Recept na vaječný likér krok za krokem Jan Bydžovský 05.01.2016 10:35:57

    Naše rodina již 3 generace dává do vaječného likéru místo rumu vodku !Vyzkoušejte.

Celkový počet komentářů: 2
Celkem záznamů: 2
Přidat příspěvek k článku Recept na vaječný likér krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept