Recept na vlašský salát krok za krokem

Domácí příprava vlašského salátu je rychlá a jednoduchá. Navíc má tu výhodu, že přesně víte, co salát obsahuje. Použít se dá na chlebíčky, ale klidně i jako studená večeře.

Recept na vlašský salát krok za krokem

1) Příprava surovin. 

Na salát si připravíme 4 - 5 středně velkých brambor, 2 - 3 středně velké mrkve, 200 g šunkového salámu, 4 větší sterilované okurky, 1 konzervu sterilovaného hrášku, 1 lžičku hořčice, 250 - 300 ml majonézy. Dále budeme potřebovat ocet, sůl, pepř a worcester k dochucení vlašského salátu. 

Vlašský salát

2) Brambory očistíme a ve slupce uvaříme doměkka. 

Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na nudličky. 

Vlašský salát

3) Mrkev očistíme a uvaříme ji doměkka, poté ji nakrájíme na kostičky. Můžeme použít i syrovou mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle. 

Okurky i salám nakrájíme na jemné nudličky. 

Vlašský salát

4) Zeleninu se salámem dáme do velké mísy. 

Vlašský salát

5) Do mísy přidáme majonézu a hořčici.

Vlašský salát

6) Salát jemně osolíme, opepříme a dochutíme troškou octa a worcestru. 

Vlašský salát

7) Vlašský salát pečlivě promícháme a dáme vychladit do lednice. 

Vlašský salát

8) Domácí vlašský salát podáváme s oblíbeným pečivem. 

A ještě jedna rada na závěr: Pokud chcete použít vlašský salát na chlebíčky, krájejte všechny ingredience na co nejmenší kousky. 

Vlašský salát

Vlašský salát a finanční náročnost

Za brambory si započítáme 10 Kč, za mrkev 5 Kč, sterilované okurky s hráškem nás přijdou přibližně na 20 Kč. Za veškeré dochucovače, koření a majonézu si započítáme 20 Kč. Uvedené množství šunkového salámu bude stát kolem 25 Kč. 5 - 6 porcí vlašského salátu nás tak přijde na 80 Kč. 

Článek se mi líbí (Článek se líbí 8 lidem)
Michy autor článku:

Recept na vlašský salát krok za krokem

Recepty: 2819

Fotografie článku: Recept na vlašský salát krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na vlašský salát krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na vlašský salát krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek je směs dvou bílkovin, gliadinu a gluteninu. Proto se mu říká též gluten. Nachází se v některých obilovinách, hlavně v pšenici, ale v menší míře také v žitu a ječmeni. Udává se, že čím více lepku a méně škrobu v obilí, tím kvalitnější mouka se namele. Těsto z této kvalitní mouky je pak pružnější. Množství lepku se měří podle závazné normy a udává se v procentech.

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.




přidat nový recept