Vaříme zdravě bez tuku - vaříme na titanu
Odborníci na zdravou výživu postavili slovo tuk mezi ta, na které nesmíme málem ani pomyslet. Světem obcházejí strašáci v podobě nadváhy, cukrovky 2. typu a metabolického syndromu, kteří přinášejí nemalé zdravotní komplikace. A ty z nás, které se nemusí bát o své zdraví, se s nadcházejícím létem chvějí obavami o své krásné drahé plavky, jestli se náhodou přes zimu ve skříni záhadně nescvrkly.
Ať už chcete být zdravé či krásné nebo nejlépe obojí, máme pro vás dobrou radu – opravdu používejte při vaření a pečení co nejméně tuku.
Titanové nádobí vám ulehčí volbu, zda vařit zdravě či chutně. Na titanové pánvi připravíte chutný kuřecí řízek či propečený steak s pouhou kapkou oleje. Je naprosto hladké a nepřilnavé. Další dobrá zpráva je, že nemusíte přemýšlet nad tím, jaké náčiní používat. Klidně můžete použít kovovou obracečku a na vaší krásné titanové pánvi nezůstane ani nejmenší škrábanec, protože titan je maximálně odolný proti mechanickému poškození.
Máte rádi zapečené pokrmy s bohatou vrstvou sýra?
Přesně na takové použití je připraven titanový hrnec. Nemusíte se jej bát používat v troubě, v pořádku vydrží teploty do 250 °C. Na pokrmu se zespodu i svrchu vytvoří překrásná, voňavá zlatavá kůrčička. Po použití stačí hrnec pouze vypláchnout teplou vodu a je znovu okamžitě připraven k novému opékání, zapékání, vaření omáček… A co teprve amolety? Po titanové pánvi kloužou jako po másle, ale bez použití kapky másla nebo oleje, které se vždy, ať se snažíme sebevíc, poněkud přepálí. Amoletám tím uberou na chuti a nám na zdraví.
Pohled ekologa či domácího ekonoma
Jestliže nám není lhostejné šetření energie, titanové nádobí je správná volba, protože zaručuje i velké úspory energie. Slitina hliníku je dokonalý vodič, který rozvádí teplotu i do stěn nádob, čímž zaručuje vaření při nižších teplotách, ale za stejných podmínek vaření, jako na jiném nádobí. Výsledkem jsou nižší náklady.
Kde si titanové nádobí mohu pořídit?
Pravé titanové nádobí nekoupíte lacino na tržišti či při nějakých pochybných prodejních akcích. Titanové nádobí od Ballarini je opravdová kvalita se zárukou 4 roky a za rozumnou cenu do každé kuchyně. Zcela nový, vysoce odolný, pětivrstvý povrch titanového nádobí KERAVIS TITANIUM umožňuje používat nejen nylonové a dřevěné náčiní, ale i kovové.
Snadno jej pořídíte v internetovém obchodě Panvicky.cz se slevou 10%, stačí při objednávce zadat kód TCU1LKJI9M.
Vaříme zdravě bez tuku - vaříme na titanu Komentáře k článku
Mám též titanové nádobí a jsem s ním moc spokojená. Je pravda, že se na něm dá smažit bez tuku a nic se nepřipeče.Dělám třeba omelety tím způsobem, že na čistou, rozehřátou pánvičku nasypu nastouhaný sýr a na to dám rozšlehaná vajíčka s trochou mléka, nechám chvilku opéci, otočím a opeču po druhé straně a je z toho výborná omeleta. Pak vezmu ubrousek a pánvičku vytřu a je i umyté nádobí.