Bezová květenství jsou snadno dostupná a lze z nich připravit široké spektrum (nejen) nápojů. Dnes to bude osvěžující voňavá bezová limonáda. FOTORECEPT vše usnadní.
Černý bez má světle žlutá květenství a jejich vůně je velmi typická. Patří k lehce dostupným a chutným bylinkám, ze kterých připravujeme šťávy, čaje, limonády, sirupy, lektvary, ocet, víno, med i povidla. Dají se také smažit jako řízek a někteří z květů připravují polévky. V létě jsou v podobě limonády skvělým osvěžením. Dnes si připravíme limonádu z bezových květů, ve které vynecháme kyselinu citronovou, ale přidáme špetku sušeného droždí.
Cukrovou vodu necháme trochu vychladit.
Bezinkový nápoj uchováváme v lednici.
Tuto bezinkovou limonádu spotřebujeme do pár dnů, a to kvůli kvasným procesům. Ale když si ji připravíme v tomto množství, bude hned pryč, je moc dobrá.
Zkuste i další recepty z bezu
Marmeláda z bezových květů
(doba přípravy )
Sirup z koziček
(doba přípravy 1 hod )
Babiččina bezinková šťáva
(doba přípravy )
autor admin_vareni
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena