reklama
hledat uživatel
       

Obchůdky se zdravou výživou

Racio obchůdky mají ve své nabídce alternativní stravu - potraviny zaměřené na naše zdraví. Možná vás k navštívení zdravého koutku zavede doporučení, chutná potravina nebo vlastní zvědavost. A ve většině případů při nákupu nezůstaneme pouze jednou.

Supermarkety nabízí potraviny vyžadované běžnou populací, těmi, které jdou nejvíc na odbyt. Kdežto v racio obchodech najdeme potraviny bohaté na vitamíny, méně kalorické a s vyšší výživnou hodnotou, o které má zájem jen určitá část z nás. Zakoupit můžeme od základních potravin jako jsou obiloviny ve všemožné podobě až po suroviny určené k přímé spotřebě. 

Na váhu seženeme spoustu druhů oříšků, sušeného ovoce, náhražky čokolády (karob) a kromě jiného také červené sušené plody goji - kustovnice čínské.

Když nám goji chutná samostatně

Goji, jejíž účinky jsme si podrobně vypsali v článku Goji neboli kustovnice čínská 1.díl, můžeme pojídat samostatně. Stačí otevřít sáček s usušenými plody a dopřát si chuť namíchanou z šípků, třešní a brusinek, někomu může připomínat i chuť jablek. 

Kustovnice čínská na talíři

Goji můžeme přirovnat k malým rozinkám, jsou však tvrdší, protože neobsahují tolik ovocného cukru. Spousta konzumentů tvrdí, že jsou lepší po odležení (stačí pootevření balíčku a působení vzduchu), kdy plody kustovnice jakoby natáhnout vlhkost a jsou měkčí. Mně osobně však chutnají lépe plody tvrdší a bez dalších úprav. Osobně se spíše vyhýbám "nasátým rozinkám, jak v rumu, šťávě či v pokrmech. Pokud jste na tom podobně, stačí goji sníst tak, jak je koupíte .

I když samotné plody nejsou našim šálkem čaje, můžeme je nenápadně použít do sladkých nákypů, rýže a kuskusu nasladko, vmíchat je do ovocných náplní, posypat jimi oblíbený moučník, třeba ovocnou bublaninu. Dobře doplní každý ovocný salát, misku s cornflakes a ovesnými vločkami. Můžeme je promixovat také spolu s dalšími ingrediencemi a připravit si výživný koktejl.

Na pár receptů se můžete těšit již v průběhu pár týdnů, kdy si si připravíme třeba zapékaná jablka s goji a domácí mléčnou rýži.

Čaj z kustovnice čínské

Z goji lze připravit i lahodný čaj. Zhruba 3 - 4 lžičky plodů goji smícháme s litrem vody a asi 3 minuty vaříme. Odstavíme a scedíme. Zbylé plody kustovnice nevyhazujeme, ale dále používáme - vitamíny a další látky si plody zachovají i po povaření. Nesladíme nebo jen lehce lžičkou medu. Čaj můžeme popíjet denně, ovšem maximálně tři týdny, pak by měla následovat týdenní pauza. Doporučuji se při koupi plodů pozeptat v prodejně a účinky zejména v kombinaci s léky konzultovat s lékařem. Plody k přípravě čaje zakoupíme přímo v balených pytlících, k dostání jsou i namíchané sypké směsi s bylinkami a jiným ovocem.

Šťáva z goji

Ke koupi je v bio kvalitě i šťáva se stoprocentním obsahem goji. Necelý půllitr vyjde zhruba na 600 korun, ale můžeme si být jisti její kvalitou.

Pěstování kustovnice čínské

Sazeničky jsou u nás k dostání. Bohužel většina profi zahradnictví uvádí, že rostlina sice bujně roste a bohatě kvete, ale plodí jen velmi málo nebo vůbec. Ale za vyzkoušení to stojí, co říkáte?

Foto: Profimedia



Komentáře k článku

Celkový počet komentářů: 8
  • Jana
    Jana

    Dobrý den chtěla jsem se zeptat objednala jsem si bobule goji za 700 a v návnadu k použití mám napsáno ze stoho mám dělat čaj ale ten mi nechutná můžu je jíst samotné dekuji

    10.06.2016 15:29:33

  • Anita
    Anita

    Komentář k článku Goji neboli kustovnice čínská 2.díl

    Dobry den chtela jsem se zeptat je opravdu pravda ze se po techto bobulich goja rychle hubne?

    23.05.2016 01:12:57

  • Petra
    Petra

    Dobrý dne,
    chtěla bych se zeptat, zda je vhodné pokud z goji připravuji čaj, konzumovat zároveň i semena, která při vaření používám. V článku je napsáno, že semena jsou vhodné k dalšímu použití, ale už není uvedeno, jestli se mohou konzumovat zároveň s čajem vzhledem k doporučené denní dávce semen.

    22.02.2016 07:29:28

  • LINNA
    LINNA

    Komentář k článku Goji neboli kustovnice čínská 2.díl

    Dear Purchase Manager,

    We grow goji in China, pure, large, sweet, juicy and soft goji, with test report on pesticides, cheap price to open market.
    Could pack according to your request.
    Hope this mail interest you, thank you for your precious time!




    Best Regards




    LINNA LEE




    Telephone:0086-18095234332 13691494646
    Website :http://www.gojiberry.cn Email :linna_lee@vip.163.com youchain@gmail.com

    12.02.2016 14:33:59

  • Kristýna
    Kristýna

    Komentář k článku Goji neboli kustovnice čínská 2.díl

    Můžete jen udělat něco pro své zdraví - koupí a užíváním juice z kustovnice čínské (goji). GOJI ORIGINAL 100% juice je přírodní, nezahušťovaná a ničím neupravovaná, živá tekutina bez jakýchkoliv přídavných látek lisovaná z výběrových plodů kustovnice čínské, které jsou skutečným elixírem mládí, zdraví a krásy. Můžete navíc zkusit i naše sušené plody z goji, a to ve dvou velikostech. Já a syn užíváme pravidelně. Dost se nám osvědčila:)) Na imunitu synovi skvěle, mně hlavně na únavu. Užíváme značku Himalyo. Když při registraci zadáte kód HIMALYO-4441, dostanete navíc slevu - 50 Kč na každou láhev a 20 Kč na sušené plody. Doporučuju zkusit:)

    15.04.2015 08:24:38

  • olas
    olas

    to mne zajima

    Dejte prosim vedet, jestli vam opravdu plodi. Taky uvazuji o vysdbe, ale je pravda, ze se casto pise, ze moc neplodi..

    12.04.2009 20:23:59

  • HANOY
    HANOY

    Právě jsem se vrátila ze zahrádky a musím se pochlubit-loni v září jsem zasadila keříček GOJI.Dnes je 110cm vysoký a obalený listy.Jsem zvědavá,jestli pokvete a hlavně jestli se dočkám nějakých plodů.Pak dám určitě vědět.

    12.04.2009 18:57:44

    • Háňa
      Háňa

      Já jsem si naopak loni koupila semínka, nasela a z 5-ti semínek se 3 uchytily. Jednu rostlinku jsem věnovala a dvě úspěšně přezimovaly na mé zahrádce. Jedna je menší a začíná pomalu obrážet, druhá je asi 30 cm vysoká a už má mnohem viditelnější známky života . Tak jsem také zvědavá.

      12.04.2009 19:42:23

Celkem záznamů: 8

Přidat příspěvek k článku Goji neboli kustovnice čínská 2.díl

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.