reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

1) Příprava surovin. 

Na těsto:

300 g hladké špaldové mouky

100 ml rostlinného oleje

50 g třtinového cukru

100 ml vody


Na náplň:

5 jablek

50g třtinového cukru

hrst vlašských ořechů

1 lžičku mleté skořice


2) Do mísy dáme špaldovou mouku, přidáme 4 lžíce třtinového cukru, špetku soli a promícháme vařečkou. Poté přidáme 100 ml oleje a 100 ml vody. Promícháme vařečkou a poté nejlépe zpracujeme těsto rukama. Těsto by mělo mít tužší konzistenci. Poté dáme připravené těsto na chvilku odpočinout do lednice.



3)Mezitím si připravíme náplň. Jablka oloupeme a nakrájíme na čtvrtky a nakrájíme na tenké plátky.

4) Nakrájená jablka dáme do misky a přidáme 50 g třtinového cukru, lžičku skořice, nasekané vlašské ořechy a vše promícháme.  

5) Nyní si vyndáme těsto z lednice. Z připraveného těsta nakrájíme ⅓ a dáme ji na stranu na mřížku. Zbytek těsta si vyválíme na plát. 

6) Formu na koláč vymažeme olejem a posypeme trochou hladké mouky. Do formy pak vložíme vyválené těsto. Plníme připravenými jablky.

7) Ze zbylého těsta si vytvoříme mřížku. Případně si můžeme vykrojit různé tvary vykrajovátkem na cukroví.

8) Mřížkový jablečný koláč dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů cca 60 minut. 

9) Koláč necháme vychladnout a můžeme ho ihned servírovat. Nejlépe však chutná až druhý den, kdy se krásně rozleží.



Vyzkoušejte také: 

Jablečný koláč hraběnka
(doba přípravy 1 hod )

Jablečný koláč s pomerančovým krémem
(doba přípravy 1 hod )

Jablečný moučník Ahh-pull
(doba přípravy 25 min )



Přidat příspěvek k článku Mřížkový jablečný koláč s ořechy krok za krokem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.