reklama
hledat uživatel
       

Recept na jablečné muffiny krok za krokem

1) Na muffiny s jablíčky si připravíme zvlášť ingredience na těsto a na náplň.

Na náplň budeme potřebovat 3 středně velká jablíčka, 1 lžičku mleté skořice a 2 lžíce třtinového cukru.

Na těsto si připravíme 80 g másla, 2 vejce, 2 dl krupicového cukru, 1,5 dl mléka, 3,5 dl hladké mouky a 2 lžičky prášku do pečiva.

2) Nejdříve vyšleháme vejce s cukrem. Poté přisypeme hladkou mouku s práškem do pečiva, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a dobře promícháme.

3) Vznikne nám hladké těsto na muffiny.

4) Jablíčka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dochutíme je mletou skořicí a třtinovým cukrem.

Vybíráme spíše kyselejší druhy jablek.

5) Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky určenými k pečení, usnadní nám to práci.

Každý košíček naplníme do 3/4 těstem.

6) Na každý muffin dáme lžíci ochucených jablíček, které do těsta jemně zatlačíme.

7) Jablečné muffiny pečeme asi 12 minut ve střední části trouby. Ideální teplota je 200 °C.

8) Upečené jablečné muffiny necháme vychladnout, vyjmeme i s košíčky z formy a podáváme. Skvěle chutnají nejen na snídani.



Komentáře k článku

Celkový počet komentářů: 4
  • rocky23l
    rocky23l

    Jako pecka, zkuste

    Jako pecka, zkuste se podívat na http://www.multybazar.eu a řekněte co si o tom myslíte. Vaše komentáře a názory by mohli být i docela zajímavé..:-):-)

    15.11.2014 19:36:24

    • chefka
      chefka

      Re: Jako pecka, zkuste

      Pokud tim myslis tohle ...Universální robot hnětač + mlýnek, akce, tak me se vic zamlouva tento ...http://www.webstaurantstore .com/avantco-mx20-gear-driven- 20-qt-commercial-planetary-mix er-with-guard-110v/177MX20.htm l
      Mlynek na maso nepotrebuju, ten mam.

      17.11.2014 15:20:47

    • chefka
      chefka

      Re: Jako pecka, zkuste

      http://www.webstaurantstore.c om/eurodib-m20a-ul-20-qt-comme rcial-planetary-mixer/980M20A. html

      17.11.2014 15:31:30

  • Kočička Slačíková
    Kočička Slačíková

    Komentář k článku Recept na jablečné muffiny krok za krokem

    Dobrý den chci se zeptat zda se dá mufiiny posypat skořicí nebo kakaem.Nevím čim to posypat nejaké navrhy mi prosím posílejte do mailu děkuju.

    11.11.2014 19:36:16

Celkem záznamů: 4

Přidat příspěvek k článku Recept na jablečné muffiny krok za krokem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.