reklama
hledat uživatel
       

Recept na hrníčkové jahodové muffiny 

Zobrazit přes 120 dalších receptů pro MUFFINY?

1) Příprava surovin.

Na těsto budeme potřebovat 1 hrnek hladké mouky, 1/4 - 1/2 hrnku cukru krupice nebo moučka, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 2 balíčky vanilkového cukru, 1/2 hrnku polotučného mléka, 1/2 dl rostlinného oleje, 2 vejce, citron a 1 špetku soli. Na náplň si připravíme asi 250 g jahod.


2) V míse promícháme všechny sypké suroviny - hladkou mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl.

Cukru přidáváme podle toho, jak máme rádi sladké. Za nás - čtvrtka hrnku a 2 vanilkové cukry bohatě postačí. 


3) Do mísy rozklepneme 2 menší vejce. Přilijeme mléko, olej a důkladně rozšleháme. Můžeme ještě přidat trochu citronové šťávy. 





4) Přisypeme sypkou směs a důkladně mícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto. 

5) Jahody omyjeme, zbavíme zelených částí a nakrájíme na kousky.



6) Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Do každého košíčku nalijeme trochu těsta.

7) Na něj poklademe asi lžičku nakrájených jahod.

8) Jahody přelijeme těstem do 3/4 výšku muffinového košíčku - během pečení nabudou.



9) Takto připravené jahodové muffiny vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. 

Muffiny pečeme asi 20 - 25 minut podle typu trouby. Povrch by měl být zlatavý.


10) Upečené jahodové muffiny necháme na mřížce vychladnout a poté podáváme jako sladkou snídani, svačinu či pohoštění.

Podle chuti můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.


Jahodové muffiny a finanční náročnost

Veškeré suroviny na těsto nás budou stát přibližně 30 Kč, jahody nás vyjdou podle sezóny, ale započítáme si za ně přibližně 25 Kč. 12 jahodových muffinů nás tak vyjde na 55 Kč. 





Přidat příspěvek k článku Recept na jahodové muffiny krok za krokem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.