reklama
hledat uživatel
       

Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

1) Příprava surovin. 

Na pomazánku si připravíme 1 kelímek ricotty, 1 kelímek husté zakysané smetany, 50 g balkánského sýra, 2 - 3 stroužky česneku, čerstvou pažitku a sůl k dochucení. 

2) Česnek oloupeme. Pažitku opláchneme, osušíme a nakrájíme nadrobno. 

Vyzkoušejte také recept na avokádovou pomazánku

 

3) Ricottu dáme do větší mísy a přidáme zakysanou smetanu. 

4) Ricottu se smetanou vyšleháme do hladké konzistence. 

5) Do pomazánky přidáme prolisovaný česnek a najemno nastrouhaný balkánský sýr. 

Vyzkoušejte také recept na cizrnovou pomazánku

 

6) Na závěr přisypeme nasekanou pažitku. 

Jarní pomazánku dobře promícháme a dáme vychladit do lednice. 

7) Jarní pomazánku s pažitkou podáváme s pečivem dle vlastního výběru. Chutná i jako dip.

Připravené chlebíčky či jednohubky zdobíme snítky pažitky, ředkvičkami a jinými bylinkami či zeleninou. 

Jarní pomazánka s pažitkou a finanční náročnost

Za ricottu zaplatíme 40 Kč, zakysaná smetana s balkánským sýrem a česnekem nás přijde na cca 25 Kč. Čerstvou pažitku jistě najdeme na zahrádce nebo doma v květináči. Jarní pomazánku z ricotty tak připravíme za 65 Kč. 


Přidat příspěvek k článku Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem