Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

Recept na velmi jemnou pomazánku z ricotty s chutí česneku a čerstvé pažitky. Chutná jen tak s pečivem, na jednohubkách, ale užijeme ji také jako dip.

Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

1) Příprava surovin. 

Na pomazánku si připravíme 1 kelímek ricotty, 1 kelímek husté zakysané smetany, 50 g balkánského sýra, 2 - 3 stroužky česneku, čerstvou pažitku a sůl k dochucení. 

2) Česnek oloupeme. Pažitku opláchneme, osušíme a nakrájíme nadrobno. 

Vyzkoušejte také recept na avokádovou pomazánku

 

3) Ricottu dáme do větší mísy a přidáme zakysanou smetanu. 

4) Ricottu se smetanou vyšleháme do hladké konzistence. 

5) Do pomazánky přidáme prolisovaný česnek a najemno nastrouhaný balkánský sýr. 

Vyzkoušejte také recept na cizrnovou pomazánku

 

6) Na závěr přisypeme nasekanou pažitku. 

Jarní pomazánku dobře promícháme a dáme vychladit do lednice. 

7) Jarní pomazánku s pažitkou podáváme s pečivem dle vlastního výběru. Chutná i jako dip.

Připravené chlebíčky či jednohubky zdobíme snítky pažitky, ředkvičkami a jinými bylinkami či zeleninou. 

Jarní pomazánka s pažitkou a finanční náročnost

Za ricottu zaplatíme 40 Kč, zakysaná smetana s balkánským sýrem a česnekem nás přijde na cca 25 Kč. Čerstvou pažitku jistě najdeme na zahrádce nebo doma v květináči. Jarní pomazánku z ricotty tak připravíme za 65 Kč. 

Článek se mi líbí (Článek se líbí 2 lidem)
Michy autor článku:

Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

Recepty: 3337

Fotografie článku: Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na jarní pomazánku s pažitkou krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept