reklama
hledat uživatel
       

Silvestrovské pohoštění

Při silvestrovských oslavách na stole nikdy nechybí slané chuťovky, chlebíčky, slané pečivo a jiné dobroty. My se dnes podrobně podíváme na klasické jednohubky s oblíbenou česnekovo-sýrovou pomazánkou.

Recept na jednohubky s česnekovou pomazánkou krok za krokem

1) Na česnekovou pomazánku si připravíme 200 g tvrdého sýra (eidam, gouda, ementál, apod.), asi 100 g tatarské omáčky, 3 stroužky česneku a 1 lžičku mleté sladké papriky.

 

2) Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.

 

3) Česnek oloupeme a prolisujeme.

 

4) Sýr v misce promícháme s tatarskou omáčkou - množství přidáváme podle požadované hustoty a vlastní chuti.

 

5) Dále přidáme prolisovaný česnek a mletou sladkou papriku.

 

6) Česnekovou pomazánku dobře promícháme a dáme do lednice proležet a vychladit.

 

7) Mezitím si připravíme rohlíky a suroviny na zdobení jednohubek. V našem fotoreceptu jsme použili cherry rajčátka, bílou papriku, černé olivy bez pecky, tvrdý sýr a salám poličan.

 

8) Rohlíky nakrájíme na kolečka.

 

9) Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme. Cherry rajčátka na půlkolečka, papriku na kostičky.

 

10) Každé kolečko rohlíku bohatě pomažeme česnekovou pomazánkou.

 

11) Na párátko libovolně napichujeme připravenou zeleninu, sýr a salám, který zamotáme do vějířku.

 

12) My jsme připravili jednohubky s cherry rajčátky a kostičkou sýra, druhá varinta byla se salámem, paprikou a olivou. Pokračujeme do vyčerpání surovin.

 

13) Jednohubky s česnekovou pomazánkou uložíme na tác či talířek a podáváme při nejrůznějších slavnostních příležitostech (Silvestr, narozeniny, posezení s přáteli).

 



Komentáře k článku

Celkový počet komentářů: 4
  • Mirka
    Mirka

    cesnek. pomazanka

    A ja jsem ji zkousela udelat z vyuzene goudy, protoze jsem nemela zrovna jinsi syr v lednici a taky byla moc dobra. Paratkem jsem na natrene rohliky pripevnila jen hroznove vino a nemelo to chybu! Ja si myslim, ze tako pomazanka snese jakykoliv druh syru, delala jsem ji uz i z mozzarelly a byla taky super.

    07.01.2014 02:36:08

  • MILI KOŠATKOVÁ
    MILI KOŠATKOVÁ

    česnek pomazánka

    já dávám lučinu s česnekem a paprikou je to velmi jemné

    06.01.2014 19:26:40

  • xIndian
    xIndian

    Odlehčení

    My pro odlehčení nedáváme tolik tatarky/majonézy, přidáváme tvaroh. Nejlepší jednohubky jsou s kompotovanou mandarinkou nebo vlašským ořechem navrchu.

    06.01.2014 15:21:57

  • Jozef Kubala
    Jozef Kubala

    cesnak. pomazánka

    Výborný a u mňa osvedčený recept, ja ešte pridám maslo a trocha pikantnej mletej červenej papriky-......je to vynikajúce. mňam mňam

    06.01.2014 13:02:07

Celkem záznamů: 4

Přidat příspěvek k článku Recept na jednohubky s česnekovou pomazánkou krok za krokem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.