Komu by se chtělo dlouze vařit, když se za okny objevuje první jarní sluníčko. Proto si dnes připravíme velmi rychlý hlavní chod - kuřecí maso na řecký způsob. Skvěle ochucené kuřecí nudličky napichujeme na špejle a pečeme v troubě.
Na souvlaki z kuřecího masa budeme potřebovat 3 ks stehenních či prsních kuřecích řízků (záleží na velikosti), 1/2 dl olivového oleje, 5 - 6 stroužků česneku, 2 lžičky oregana, sůl, mletý pepř a citron.
Konec špejle seřízneme do špičky, nudličky masa napíchneme na kraji, obmotáme kolem špejle a druhý konec také napíchneme. Maso sesuneme na konec špejle a pokračujeme s druhým kouskem masa.
Kuřecí souvlaki můžeme samozřejmě připravit i na grilu.
Kuřecí maso v uvedeném množství pořídíme asi za 100 Kč, česnek s bylinkami a olivovým olejem nás bude stát přibližně 30 Kč. 3 porce kuřecího souvlaki nás tak vyjde na 130 Kč.
Další rychlé recepty z kuřecího masa:
Dušené kuřecí kostky s hráškem
(doba přípravy 45 min )
Kuřecí stehenní řízek v těstíčku
(doba přípravy 45 min )
Kuřecí plátek s cuketou
(doba přípravy 35 min )
Kuřecí plátek na medu a s brusinkami
(doba přípravy 35 min )
autor Michy
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena