Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Houby a kuřecí maso jsou vhodnou a velmi chutnou kombinací pro přípravu nejen všedního menu. Recept vás naučíme krok za krokem.

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

1) K přípravě receptu si nachystáme čerstvé houby, vhodné jsou všechny druhy hřibů. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky.

Kuřecí stehna s houbami

2) Připravíme si kuřecí stehna, ta omyjeme studenou vodou, osušíme a osolíme.

Kuřecí stehna s houbami

3) Dále budeme potřebovat cibuli, máslo a trochu oleje. K ochucení drcený kmín, sůl a pepř.

Kuřecí stehna s houbami

Kuřecí stehna s houbami

4) Nepřilnavou hlubší pánev nebo kastrol s poklicí zahřejeme a necháme na ní rozpustit máslo. Vhodné je přidat trochu oleje. Na tuk položíme připravená kuřecí stehna a přisypeme nakrájenou cibuli.

Stehna opečeme z jedné strany. Po 5 minutách maso otočíme, posypeme kmínem, přikryjeme poklicí a necháme je dalších 15 - 20 minut opékat. Podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem.

Kuřecí stehna s houbami

5) Jakmile kuřecí maso změkne a je částečně propečené, přisypeme nakrájené houby.

Opět přikryjeme poklicí. 

Kuřecí stehna s houbami

6) Kuřecí stehna na houbách dopečeme doměkka. Houby ochutnáme, aby byly měkké, ne však rozpečené. Během pečení stále mírně podléváme.

Kuřecí stehna s houbami

7) Upečená kuřecí stehna na houbách podáváme jako hlavní chod se šťouchanými brambory s nasekanými čerstvými bylinkami.

Kuřecí stehna s houbami

Článek se mi líbí (Článek se líbí 3 lidem)
autor článku:

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty: 141

Fotografie článku: Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Recepty ke článku


Komentáře k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

Přidat příspěvek k článku Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem
* Povinné pole

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept