Meruňková sezóna je pomalu před námi a receptů na koláče není nikdy dost. Tento je z jogurtového těsta a chutná báječně. FOTONÁVOD pečení usnadní.
Na těsto budeme potřebovat 200 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 250 ml bílého smetanového jogurtu, 1 balíček vanilkového cukru, 1 lžičku prášku do pečiva a 2 vejce.
Na drobenku si připravíme 20 g másla, 30 g hladké mouky a 20 g cukru moučka.
A samozřejmě nesmí chybět čerstvé meruňky - přibližně 500 g čerstvého ovoce.
Svižným šleháním nám vznikne hladké lité těsto.
Meruňky nakrájíme na tenké měsíčky.
Drobenka by měla mírně zezlátnout.
Koláč podle tohoto receptu je křehký, vláčný a opravdu šťavnatý!
Za mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva si započítáme zhruba 10 Kč, vejce 6 Kč a bílý jogurt 10 Kč. Drobenka nás přijde asi na 3 Kč, půl kila meruňek asi na 30 Kč. Meruňkový jogurtový koláč nás tak přijde zhruba na 59 Kč.
Další výborné recepty z meruněk
Ty nejlepší recepty z meruněk: Domácí knedlíky, bublaniny i marmelády jako od babičky
Meruňky už pomalu začnou dozrávat na našich zahrádkách. Jejich krátkou sezónu je třeba si dostatečně užít a nejlépe je také zamrazit, připravit z nich marmeládu či kompot. Ale kromě toho máme pro vás i prověřené recepty na výborné knedlíky z bramborového těsta a smetanové koláče, které vám budou mizet pod rukama.
autor Michy
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena