Letní verze salátu, která v horkých dnech osvěží. Zázvorová zálivka se sezamem mu dodává lahodnou chuť. Vyzkoušejte tento snadný recept krok za krokem.
Na 6 až 8 porcí tohoto výborného salátu budeme potřebovat 1,3 kg vodního melounu, 1 kg meruněk a 1/2 ks salátové okurky.
Na zálivku si přichystáme kousek zázvoru, hrst čerstvé bazalky, 45 g krystalového cukru, 3,5 lžíce rostlinného oleje, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce vinného octa, 3 lžičky sezamových semínek, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře.
K přípravě salátu je vhodný bezsemenný meloun. Ušetříme si tak práci s odstraňováním semínek.
Na mírném ohni zahříváme, dokud se cukr nerozpustí.
Hotovou zálivku uschováme v lednici.
Takto postupujeme po celé jeho délce, dokud nedojdeme až na semínka. Tuto část okurky nebudeme pro náš salát potřebovat.
Za meloun, meruňky a okurek zaplatíme přibližně 63 Kč. Zálivka včetně bylinek nás vyjde na 10 Kč. Velká mísa salátu nás tak bude stát 73 Kč.
Další recepty na ovocné saláty
Ovocný salát plný zdraví
(doba přípravy 25 min )
Ovocný salát pro doplnění energie
(doba přípravy 10 min )
Ovocný salát s medem
(doba přípravy 15 min )
Exotický ovocný salát
(doba přípravy 30 min )
Ovocný salát s mandlemi
(doba přípravy 20 min )
Letní ovocný salát s vanilkovou zmrzlinou
(doba přípravy )
Jak přežít horko: Zkuste melounovou limonádu!
Meloun k horkému počasí neodmyslitelně patří. Právě teď je ten správný čas připravit si z něj lahodný a osvěžující nápoj, který můžeme popíjet třeba celý den.
autor admin_vareni
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena