Recept na lehký a chuťově skvělý oběd či večeři z rajčat, cukety, sýra feta a čerstvých bylinek. Jako příloha postačí plátek opečeného bílého chleba.
Připravíme si 5 - 7 středně velkých rajčat, 1 středně velkou cuketu, 400 g sýru feta (lze nahradit balkánským sýrem), 1 paličku česneku, 50 ml olivového oleje, 1/2 citronu, čerstvý tymián, hrubou sůl a čerstvě mletý barevný pepř.
Česnek oloupeme a necháme v celku. Snítky tymiánu opláchneme a osušíme.
V horkých dnech bohatě postačí jako lehký oběd či večeře.
Za rajčata, cuketu, česnek, bylinky, citron a olivový olej si započítáme zhruba 70 Kč. Nejnákladnější položkou je sýr feta, který v uvedeném množství 400 g seženeme od 150 Kč výše. Lze jej nahradit levnějším balkánským sýrem. Originální recept nás tak vyjde pro 4 osoby na 220 Kč.
Vyzkoušejte také výborný řecký salát se sýrem feta
Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!
Cuketa - velmi tvárná a zdravá zelenina, která se dá připravit na tisíce způsobů a dokáže zpestřit každý jídelníček. Její sezóna právě vrcholí, proto vám přinášíme tipy na ty nejlepší cuketové pokrmy.
autor Michy
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena