reklama
hledat uživatel
       

Recept na rebarborovo-jablečný crumble krok za krokem

Už nevíte, co s rebarborou a nasbíranými jablíčky? Stačí je nakrájet a v troubě jednoduše zapéct s vylepšenou drobenkou. Výsledek je skvělý! Recept podle FOTO návodu.

Recept na rebarborovo-jablečný crumble krok za krokem

1) Na recept budeme potřebovat 100 g polohrubé mouky, 70 g másla, 50 g mandlové mouky (jemně strouhané mandle) a 70 g třtinového cukru. Na dochucení drobenky se bude hodit také mletá skořice (1 lžička) a sezamová semínka (2 - 3 lžíce).

Nesmíme zapomenout na rebarboru a jablíčka. Všeho dohromady asi 4 hrnky. K dochucení je potřeba trocha citronové šťávy a 2 lžíce třtinového cukru.

2) Rebarboru a jablíčka oloupeme, pomůžeme si ostrým nožem nebo škrabkou. Obojí nakrájíme na menší kostičky.

3) Jablíčka a rebarboru v míse promícháme, pokapeme citronovou šťávou a zasypeme cukrem. Necháme pár minut odstát.

4) Směsí naplníme připravené zapékací misky.

5) Drobenku vytvoříme pomocí prstů ze změklého másla, cukru, mouky a mandlové mouky. Vznikne nám drobivá směs.

6) Drobenku dochutíme mletou skořicí a sezamovým semínkem.

6) Drobenkou zasypeme rebarboru s jablíčky a směsí nešetříme. Množství uvedených surovin nám vyjde na 4 menší nebo 2 větší zapékací mističky. Můžeme péct i v jedné velké zapékací míse.

7) Rebarborovo-jablečný crumble upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova. Pečeme podle typu trouby 25 - 35 minut.

8) Rebarborovo-jablečný crumble podáváme ještě teplý přímo ze zapékacích mističek, případně směs vyklopíme na talířek.

Crumble můžeme doplnit zmrzlinou, jogurtem nebo zakysanou smetanou, ale chutná dobře i samotný.



Komentáře k článku

Celkový počet komentářů: 4
  • Dana
    Dana

    Je to dobré

    Zkusila jsem to a je to moc dobré. Právě proto, že v tom není žádné těsto, je to lehké a není to tuctové. Buchty s ovocem jsou všechny stejné...

    21.08.2014 19:37:22

  • Marie P.
    Marie P.

    Mně se to líbí

    Mně se to naopak líbí. Jednoduché, efektní. Kdo říká, že to musíte někomu servírovat? Nebo když už, tak přece není problém zapéct malé mističky, které podáte celé.

    15.08.2014 08:22:44

  • igi
    igi

    Komentář k článku Recept na rebarborovo-jablečný crumble krok za krokem

    a není potom lepší hrníčková buchta s ovocem je rychlejší

    09.08.2014 19:15:21

    • kotrmelina
      kotrmelina

      Re: Komentář k článku Recept na rebarborovo-jablečný crumble krok za krokem

      Tak to určitě, mě to takhle připadá jako nepodarek, a tohle někomu nabídnout mi přijde docela divný, něco rozsypaného na talíři, no, nevím, nevím....

      11.08.2014 11:51:50

Celkem záznamů: 4

Přidat příspěvek k článku Recept na rebarborovo-jablečný crumble krok za krokem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.