S cuketou se dá v kuchyni opravdu kouzlit. Tentokrát si ji připravíme na slano, přidáme spoustu bylinek a pak už ji stačí jen upéct a pochutnat si. Velmi jednoduchý recept.
Na cuketový koláč budeme potřebovat 1 středně velkou cuketu, 2 cibule, čerstvé bylinky (libeček, petrželka, pažitka apod.), 3 - 4 stroužky česneku, 200 - 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva a sůl. Pro jistotu můžeme přidat i 1 vejce, ale není to nutné.
Cuketu nasolíme a necháme 1 - 2 hodiny odležet. Přebytečnou vodu, kterou cuketa pustí, vymačkáme.
V tuto chvíli můžeme přidat také vejce.
Za velkou cuketu si započítáme 20 Kč, cibule s česnekem a bylinkami přijde asi na 10 Kč. Mouka s práškem do pečiva na 4 Kč, vejce na 3 Kč. Slaný cuketový koláč nás tedy vyjde zhruba na 37 Kč.
Další tipy na recepty z cukety
Nejlepší recepty na cuketové placky: Smažené, pečené i vylepšené slaninou
Cuketa je velmi oblíbenou a tvárnou zeleninou, ze které se dá při vaření opravdu kouzlit. Jedním z nejoblíbenějších cuketových pokrmů jsou právě nejrůznější placky, karbanátky a zeleninové lívance. Vybrali jsme pro vás 8 skvělých receptů na placky ze samotné cukety, tak doplněné o brambory, mrkev, houby či slaninu. V případě, že se vyhýbáte smažení, máme pro vás i recept na cuketové placičky z trouby, ve fitness verzi a také jeden recept pro vegany.
autor Michy
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena