Čím potěšit svou drahou polovičku na Valentýna? Co třeba s láskou připravenými tartaletkami? Křehké máslové košíčky plněné lahodným čokoládovým krémem zaručeně potěší víc než na poslední chvíli zakoupená bonboniéra. Úspěch zaručen!
Na tartaletky s čokoládovým krémem budeme potřebovat 260 g hladké mouky, 140 g másla, 3 lžíce cukru moučka a 2 žloutky. Na krém si připravíme 200 ml smetany ke šlehání a 200 g hořké čokolády se 70 % kakaa.
Do mísy vsypeme mouku, cukr moučka a přidáme na kousky nakrájené změklé máslo.
Těsto zabalíme do folie a necháme v lednici 30 minut odležet.
Stále mícháme, až nám vznikne hladký čokoládový krém. Krém necháme částečně vychladnout.
Upečené košíčky necháme chvíli chladnout a ještě teplé je opatrně vyklopíme, jsou křehké.
Srdíčka klademe na pečící papír a pečeme je jen pár minut.
My použili čerstvé borůvky, upečené srdíčko a lísteček zelené bylinky. Na dozdobení lze použít i jiné ovoce (jahody, maliny, ostružiny), oříšek apod.
Zamilovaná valentýnská psaníčka krok za krokem
Překvapte své blízké milými valentýnskými psaníčky. Dnes se tento recept naučíme krok za krokem.
Videorecept: Valentýnský dort podle Anny
Užijte si letošního Valentýna zdravěji, plného barev a chutí ovoce!
autor Michy
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena