reklama
hledat uživatel
       

Vaříme s dětmi

Tématem tohoto týdne jsou děti v kuchyni a tak by bylo dobré si napsat pár postřehů, ale i užitečných rad a nápadů, jak zvládnout malé lumpíky.

Možná že mnohým z nás doma poletují malí špunti, kteří se dost často dožadují naší pozornosti i v době, kdy jsme ulítané, uhoněné a pouze přemýšlíme, jak vše stihneme. Ještě uklidit, uvařit, nachystat se školáky aktovku na zítřek, napsat úkoly a co že bude dnes k večeři? Taky vám to něco připomíná? Ještě aby ne, tyhle starosti má totiž každá druhá maminka. A co s tím? Zkuste vzít své děti do kuchyně a z vaření si udělat ne povinnost, ale radost, při které se zasmějete, děti se naučí něco nového a ještě budou hrdé na to, že se na přípravě vlastnoručně podílely. A můžu vás ujistit, že jim bude i o to více chutnat. Důležitým pravidlem je, nikdy nedávat dětem do ruky nebezpečné nástroje či předměty. Ať už jde o ostré nože, sekáčky, kráječe, nebo kuchyňské roboty a podobné přístroje. I u větších dětí doporučuji práci s takovými věcmi jen pod dozorem rodičů. Buďte si jistí, že vás bude vaše ratolest ujišťovat, že už to umí, že to zvládne, že bude opatrná, ale z této zásady bychom ustupovat neměli. Úrazů, a bohužel moc ošklivých, je z kuchyní celkem dost. Další nástrahou je pomoc při míchání potravin na sporáku, kdy může vycáknout vroucí voda, nebo v horším případě rozpálený omastek. Popáleniny tohoto typu mohou mít následek celý život a proto i tady je vysoká opatrnost na místě. Dobré je, aby děti měly rozhled a viděly vše, co děláte. Pochopitelně musíte být připraveni na spoustu všetečných a zvídavých otázek typu: Co to je? Na co to je? Proč to tam dáváš? A musíš to tam dávat? Pokud nemáte dost trpělivosti, jste ztraceni, neboť neznám moc dětí, které se neptají. Jsou od přírody zvědaví a ve chvíli, kdy je přizvete k vaření i velmi důležití. Trpělivost bude zajisté třeba i u prvních nezdařených pokusů něco udělat. Ze zkušenosti mohu potvrdit, že i když se jim nedaří, mají tendenci to pořád dokola zkoušet, přesto, že vy už by jste to měla hotové třikrát. Například rozválení těsta na placku. Nevadí jim, že se jim to lepí a trhá a s velkým zápalem se snaží znovu a znovu. Menším dětem bude stačit, pokud si je posadíte na kuchyňskou linku a oni vám budou pouze koukat pod ruce a občas něco podají. Mohou pomoci i s občasným zamícháním. Starší děti už se chtějí aktivně zapojit, takže je postupně zasvěcujeme do tajů kuchyňského umění. Začínají stejně jako Ti nejmenší s podáváním surovin, mícháním, rovnáním potravin do pekáčů. Jistě zvládnou i zabalit ovocné knedlíky, nebo šátečky, s vaší pomocí uhnětou a případně rozválí i těsto. Záleží jen na vás, co vše jim dovolíte, ukážete a naučíte. Jestliže nechcete děti od vaření odradit, neměli by jste je do ničeho nutit. Měla by to pro ně být taková hra na malé kuchaře, kde vy jste šéfkuchař a rádce. Někdy je příprava jídel příliš zdlouhavá. V tom případně se nemůžeme divit, že naši malí pomocníci utečou raději k hračkám, nebo k televizi. Nebojte se, rádi vám pomůžou zase příště, protože i jim budou jídla z jejich ručiček mnohem více chutnat a navíc, i těmhle malým tvorečkům dochází, že jíst se musí. Při vaření s dětmi přeji mnoho trpělivosti, radosti a pohody. Jaké jsou vaše zážitky s malými pomocníky? Profimedia.cz

Přidat příspěvek k článku Vaříme s dětmi

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.